Un deshidratador de alimentos es un dispositivo diseñado para eliminar la humedad de los alimentos, lo que prolonga su vida útil al prevenir el crecimiento de bacterias, levaduras y mohos. Este proceso de deshidratación implica la extracción del agua presente en los alimentos, lo que reduce significativamente su contenido de humedad y evita la proliferación de microorganismos que pueden causar la descomposición.