Los hornos industriales con piso de ladrillo refractario son equipos diseñados para la cocción de alimentos a altas temperaturas en entornos comerciales y de producción, como panaderías, pizzerías y restaurantes. Su característica principal es la presencia de un suelo o piso interior construido con ladrillos refractarios, que son resistentes al calor y proporcionan una superficie ideal para cocinar una variedad de alimentos. Ademas contamos con modelos con interior enlozado o de acero inoxidable. Todos los modelos incluyen bandejas enlozadas y certificacion de la SEC.