Salsera Acero 2 Puertas Modelo VMRSL-370 BENEFIT Marca Ventus

Construida en acero inoxidable, con cúpula y tapa de acero, 5 depósitos de acero inoxidable de 1/6  y acceso frontal. Excelente presentación, de fácil uso y limpieza. Diseñada especialmente para salsas, ensaladas, cremas, entre otros. Ideal para restaurantes, casinos y locales de comida rápida.

La característica de «frío estático» indica que utiliza un sistema de refrigeración que escarcha el interior de las paredes del equipo, lo que NO garantiza una temperatura uniforme y constante en todo el interior del mesón. Esto es importante para preservar la calidad de los productos almacenados, ya que se pueden formar puntos calientes o fríos que podrían afectar la frescura de ciertos alimentos. No recomendamos para cocinas o foodtrucks con altas temperaturas.